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TheReview

거제 맛집 '하면옥': 냉면, 육전 등 바다가 보이는 냉면집~ 현지인들이 좋아하는 곳

가족들이랑 거제도 갔을 때 너무 좋았던 기억을 더듬다가 맛집 기억난 곳 정리. 

거제도 너무 좋다고

근처 사는 후배가 매번 그래서 

가족들하고 여름 전에 날라 갔다 왔던 곳이다. 

거제도 가니까 새로웠다. 

생각보다 물도 맑고 사람도 엄청 많지 않아서 

재밌게 놀다 왔다. 역시 미리미리 여행은 가야... 


거제 맛집이라는 하면옥에서 맛있게 먹었던 음식들이다. 

우리 가족 모두 냉면을 좋아하니

무조건 더울 때는 냉면이다. 


물냉면, 비빔냉면 할 거 없이 

깔끔하고 깊은맛과 감칠맛이 도는 

육수와 탱글하고 쫄깃한 면이 장난이 아닌 곳. 

후배가 추천한 거제 맛집이라고. ㅎ

하면옥, 거제해산 청정바다가 낳은 해물육수 냉면 

문구도 너무 잘 써놓은 듯. ㅋ

사진도 먹음직스럽게 생겼다ㅎㅎ? 

더운 밖에서 보니까 더 시원해보이던 

거제 맛집 냉면사진이다ㅋㅋ


여기는 해안가쪽에 있어서 

바로 앞에 바다가 훤히 보인다 

정말 아름다운 뷰~!  

바다 냄새도 시원하게 났다ㅎㅎ 

건물 안에서 밖을 바라보는 경치도 

아름다워서 좋았던 거제 맛집이다. 


건물도 큼직하고 주차장도 넓었다ㅋㅋ 

창문도 정말 넓다 바다보라고~ ㅋㅋㅋ 

건물 크기만큼 문도 커서 저 위에 간판이 

달려있는 줄 이 사진 보고 알았다ㅋㅋㅋ


거제 맛집은 

매일 아침 11시부터 저녁 10시까지 

중간에 휴식시간이 저녁 4시부터 5시까지 

마지막 주문은 저녁 9시까지. 나름 규칙있는 맛집. ㅎ 

그 외에 명절에는 쉰다고 한다~ 

역시 거침없는 운영이다. 


여기는 인기있는 집이라 점심시간에 맞춰간다면 

이 의자에서 앉아서 대기를 한다고ㅋㅋ 

우린 오픈 직후에 도착해서 

바로 들어가서 사람이 별로 없었다. 

점심시간 딱 되니까 

어디선가 사람들이 구름떼처럼 몰려오는... 

아 이 근처도 사람이 많구나~~ ㅎ


밖에서 보이는 것 만큼 내부도 정말 넓었다 

가족들끼리 많이와서 그런건지 자리가 

대부분 4인으로 구성되어있었다. 


대인원도 식탁 붙여서 바로 자리 만들어주는 센스. 

단체여행으로도 좋을거 같은 하면옥~ 

테이블도 깔끔해서 좋았고!


셀프반찬바가 있어서 

원하는 만큼 반찬을 갖다가 먹을 수 있었다 

후추, 겨자, 간장 등 소스도 있었고 

백김치, 무절임, 어묵볶음 등 반찬도 있었다. 

앞접시들도 위에 가득 채워져 있어서 

편하게 사용했다ㅎㅎ


여기는 내부 인테리어도 고급스러워서 

더 기억에 남는 곳! 

강원도에서 공수해온 순수한 국내 메밀을 

천일염과 정제수에 8번 이상 씻어내고 

반죽과 숙성을 더하여 매일 신선한 면을 

직접 뽑아낸다고.. 

엄마가 막 읽으면서 좋아라 하심. 

사진만봐도 면의 탱글함이 느껴졌다ㅋㅋ


48시 이틀 낮과 밤을 끓는 육수 

해물육수에 무려 10가지 해산물을 

48시간을 우려서 만들어 낸다고...  

그래서 입 안에 감치는 깊은 맛과 

시원한 청량감이 일품이라고 적혀있다. 


메뉴판이다. 


냉면메뉴는 3가지. 

시원함을 느낄 수 있는 물냉면 

5가지 과일을 넣어서 새콤달콤매콤한 비빔냉면 

손님들이 가장 많이 찾는다는 핫한메뉴 

물비빔냉면 

하나같이 시켜먹고 싶은 궁금증을 

유발하는 메뉴들이다ㅋㅋ 


추가메뉴는 냉면과 먹으면 맛있다는 육전과 

한 입 베어물면 고소한 육즙이 퍼진다는 

수제만두가 있었고 


 영양가 풍부한 국물과 갈비가 

환상적인 갈비탕, 얼큰하고 구수한 한우국밥, 

소고기 육전에 채소가 가득한 육전비빔밥 

여기에다가 마지막으로 일품메뉴인 

매콤달콤한 소갈비찜과 수제만두전골까지 


메뉴의 설명이 대단히 맘에 들었다. ㅎㅎ


냉면이 정말 마음에 들었는데,

왜냐면 하나같이 고명들이 빵빵해서ㅋㅋㅋ 

냉면에 쌓아져있는 저 육전 오이 계란탑이 

보이시는지ㅋㅋ 그릇 이상으로 올라가있다 

ㅋㅋ정말 대박~ 


국물맛도 여지껏 먹어보지 못했던 

새로운 느낌의 물냉면이다 

정말 해물의 시원한 맛이 훅 들어오는 맛이랄까?


육전에 싸먹으면 냉면이 더 맛있게 느껴진다ㅋㅋ 

면의 쫀쫀한 식감도 다른 냉면집과는 

차원이 다른 느낌이다. 

육수도 면도 제대로...

정말 여기는 제대로 된 냉면집이 맞는 듯. 

후배에게 감사~


물냉면과는 다르게 빨간 육수가 자작자작하게 

깔려있던 비빔냉면이다.

약간 찐득한 양념이 밑에 깔려있는거 같아서 

먼저 저부분만 찍어서 먹어봤는데 

많이 맵지는 않았다ㅎㅎ 

정말 매콤0.5:새콤2 느낌? 근데 조화가 잘 

이루어져서 맛있었다. 


과일을 넣어서 만들었다는거도 딱 느낌이 오는 

맛이였고, 양념이 과하게 된 음식들을 

먹으면 항상 배탈이 나는데 신기하게도 

여기 비빔냉면먹고는 멀쩡했다. 

인공조미료를 안써서 그런걸까?ㅋㅋ


물냉면과 비빔냉면의 환상적인 비율로 

만들어진듯한 물비빔냉면. 

이런 메뉴 좋다. 두가지 들어있는 혼합 메뉴~

국물이 있지만 색은 약간 빨간느낌ㅎ 

왜 사람들이 가장 많이 찾는 음식인지 

이해했다. 물냉면이나 비빔냉면 

둘다 맛있었지만 저라도 하나만 고르라면 

두 개다 섞여있는 게 먹고싶을거 같으니~ 


적당히 새콤하고 시원해서 먹기 좋았다. 

여기에다 맛있고 고소한 육전을 

올려서 먹으면 존맛~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

고기의 고소한 맛과 냉면의 상큼함은 

어떻게 먹어도 좋다^^

육전은 큼직한 나무그릇에 나왔는데 

고기잡내가 하나도 안났다 

그리고 고기 두께감도 상당히 괜찮았고, 

계란물을 입혀서 지진 부분도 

노릇하게 잘 구워서 나왔다ㅎㅎ

더울 때는 전은 사먹는게 최고라는 엄마의 말.. ㅋㅋㅋ


육전은 냉면이랑 먹어도 맛있지만 

이렇게 간장 양파에다가 먹으면 더 맛있는 거 같다. 

양파가 적당히 아삭하고 간장이 잘 묻어있어서 

담백한 육전이랑 아주 찰떡궁합이다~


그리고 수제만두! 윤기가 반지르르하다ㅎㅎ 

만두피가 많이 두껍지도 얇지도 않아서 

적당히 소가 비치는데 안이 가득 차있다는 게 

느껴져서 좋았던 메뉴다. 


간장소스 없이 그냥 먹어도 피가 쫀득하고 

간이 적당히 맞아서 좋았다.

한 입먹으니 정말 고기육즙 같은게 내부에서 

흘러나오는데 그게 그렇게 꿀 맛일 수가 없다~


이것도 간장양파랑 먹으면 더 꿀맛ㅋㅋ 

한입에 다 넣어서 먹으면 입안가득 

고기맛이 퍼진다~ 간장양파는 어떤 음식이랑 

먹어도 잘 어울린다ㅋㅋ 마치 김치처럼!

고기 먹는 느낌이다.


기다란 육전이 썰려있는 육전비빔밥. 

여기는 육전을 정말 잘 사용하는거 같다. 

이렇게 비빔밥으로도 만들 생각을 하다니ㅋㅋ 

아삭한 채소랑 같이 힘껏 비벼서 먹었다


육전비빔밥 시키면 주는 찌개~ 

조그만 뚝배기에 담아 나왔는데, 

건더기가 장난 아니게 많았다. 

고기도 조금씩 들어가 있어서 좋았고ㅋㅋ


잘 비빈 육전비빔밥에 잘익은 김치 하나 올려서 

아삭하게 냠냠~ 완전 맛나는 맛.. ㅋ

다시 또 가고 싶은 맛집 하면옥 

육전도 고소하게 씹히고 밥에 올라간 소스도 

적당해서 안짰다ㅎㅎ


두부부침이랑 같이먹는데 정말 집에서 

먹는듯한 자연스러운 맛이 났다ㅋㅋ 

두부 두께도 도톰해서 더 마음에 들고~


고기가 장난아니게 들어있던 한우국밥.

국밥 시킨 동생은 좋아라... 

국물색도 칼칼하게 보였다ㅎㅎ 

이건 해장용으로 정말 좋을거 같은 메뉴~ 

맛있게 매콤하고 고기도 많고 숙주도 듬뿍~ 

밥이랑 같이 먹으면 꿀맛이다~

시원한 국물이 일품이였던 갈비탕.  

갈비가 세덩어리 들어갔는데 

우리 조금씩 나눠달라고.. ㅋㅋㅋ

살이 하나같이 토실토실했다ㅋㅋ 

또 파랑 계란지단 고명도 맛있고 

깔끔하게 올라가있었다.ㅎㅎ


정말 부드러웠던 갈비탕. 

갈비살이 야들야들해서 잘 뜯겼다. 

가족 모두 만족~~~

뜨끈한 흰 쌀밥에 올려 먹는 갈비탕 

아주 굿ㅎㅎ 


냉면부터 음식들까지 전부 맛있었던  하면옥 명함~ 

가게 내부도 넓고 쾌적하고 

직원도 친절해서 좋았다~ 

명함에 가게 번호는 맞는데 

명함주소는 현재주소가 아니라고? ㅋㅋㅋㅋㅋ


계산 다 하니까 사장님이 

카페가서 아이스 아메리카노 한잔 마시라면서 

무료쿠폰을 주심...  

원래 테이블당 하나씩 주시는 거ㅋㅋ

나머지는 사먹어야? ㅋ


당일생산 당일판매라는 오비리카페다. 

카페라고 해서 그냥 커피류만 있는 줄 

알았는데 빵도 꽤나 많이 있어서 놀랐다~ 

아빠만 커피 나머지 식구들은 빵 몇 개.. ㅋㅋ

즐거웠던 여행이다. 




경상남도 거제시 연초면 연하해안로 320

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예약 및 문의전화 : 055-632-1212

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